Nome: ________________________________________________________nº
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Turma: 6º ano ________ Professor (a) _______________________ data:
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01. Quais são os seres vivos que pertencem ao reino dos fungos? Mofos, bolores, cogumelos e leveduras.
02. Complete:
Os fungos são seres vivos sem clorofila e podem ser unicelulares ou pluricelulares. Eles podem ter vida-livre ou não e são encontrados no mais variados ambientes. Sempre em lugares úmidos e ricos em matéria orgânica.
04. Quais as características das células dos fungos? São eucariontes, possuem parede celular de quitina.
Desenho ao lado.
06. Esquematize num desenho a reprodução de um fungo pluricelular. Desenho ao lado.
07. Qual a importância dos fungos decompositores ou saprofíticos?
Eles fazem, juntamente com as bactérias, a reciclagem da matéria orgânica.
08. O que são fungos parasitas? Cite uma doença humana causada por um fungo parasita.
São fungos que vivem à custa de outro ser vivo, prejudicando-o e podendo até matá-lo. Doença: candidíase conhecida como “sapinho”.
09. O que são fungos mutualísticos? Cite um exemplo de fungo que faz associação mutualística.
São os fungos que se associam a outros seres vivos e ambos se beneficiam com esta associação. Exemplo: liquens
10. Complete as informações abaixo:
a) O fungo do gênero Saccharomyces faz fermentação alcoólica e produz álcool etílico para os carros, bebidas alcoólicas como: cerveja e vinho, além de servir como fermento na produção de pães e bolos.
b) O fungo Penicillium pode ser usado na fabricação de queijos como o roquefort e camembert, além de produzir um antibiótico chamado penicilina.
c) o fungo cogumelos-de-chapéu conhecido como champignon é um fungo comestível.
d) Um exemplo de fungo venenoso é o Amanita verna e de um fungo que causa alucinações é o Amanita muscaria.
Fungos comestíveis
01. Quando ao fungo da espécie Armillaria ostoyae, responda:
a) qual o seu tamanho? Equivalente a 47 estádios do maracanã postos lado a lado.
b) Qual o seu nome popular? Cogumelo-do-mel
c) onde fica? No solo da Floresta Nacional de Malheur, nos Estados Unidos.
d) qual a sua idade? Cerca de 2400 anos
02. Os europeus tem uma tradição que passa de geração em geração a respeito dos fungos.Que tradição é essa?
Os europeus saem nas primaveras e nos outonos a procura de fungos comestíveis, usando livretos para identificar as espécies tóxicas.
03. Quais são os principais cogumelos comestíveis no Brasil?
- shimeji (Pleurotus ostreatus)
- shiitake(Lentinula adodes)
- cogumelo do Brasil (Agaricus blazei)
- champignon de Paris (Agaricus bisporus)
